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Raffaello Selber Machen (Rezept) || Homemade Raffaello Bonbons (Recipe) || [ENG SUBS]

October 4, 2019


Homemade Raffaello Bonbons All ingredients & quantitive data are listed & linked in the infobox below. Welcome to a new video… …in today’s episode I will not show you another giant-sized recipe …many of you commented my videos with the suggestion to bake Raffaello Bonbons… …also a huge amount of you want to see the recipe for the original candy size… …so here I am let’s do that… …first we need 1 – 2 large waffle sheets… …also a round cookie cutter with a diameter of 3cm… …cut out 20 circles from the wafer sheets with a round cookie cutter… …next, prepare a small bowl with cold water… …dip the waffle circles briefly into the water… …and then set aside for 1 – 2 minutes on a wire rack… …until you can easily deform them… …to give them a spherical shape we need such a cake pop mold… …line the roundings of the cake pop mold as smooth as possible with the damp waffle circles… …& maybe cut off the excess edges with a pair of scissors… …next, place the second cake pop mold with the roundings down… …onto the wafer-filled mold… … & carefully press a bit so the wafers will remain in their round shape when baking… …afterwards bake in a preheated oven at 200°C (top/bottom heat) for 12 – 15 minutes… …that’s what the waffles look like after baking… …slightly shrunk, but still in shape… …set aside… …and now we can prepare the cream… …for that combine 75 milliliters creamy coconut milk, 50 grams sugar & 25 grams coconut marrow into a saucepan… …heat up over low heat… …& stir together with a whisk until sugar & coconut marrow are completely dissolved… …it is not necessary to bring to a boil, briefly heat up the saucepan should be enough… …then pull the saucepan from heat… …add 175 grams mascarpone cheese… …& stir together until smooth with a whisk… …transfer the cream into a piping bag… …maybe store in the fridge… …if the cream is still too fluid… …then pipe the cream into the wafer-filled cake pop molds… …decorate half of the filled hemispheres with a blanched almond… …and put the cake pop mold into the freezer for about 1 hour to set… …after the freezing time the cream should be set & we can loosen the hemispheres from the mold… …& now press together a hemisphere with & a hemisphere without almond filling until you got a whole Raffaello bonbon… …after that we only have to coat the Raffaellos with coconut flakes… …for that melt 100 grams white chocolate… …add 10 grams solidified coconut fat… …stir together until the chocolate is beautifully fluid… …then pull the Raffaello balls through the melted chocolate first… …lift out with a fork… …allow the excess chocolate to drip off… …and finally coat with coconut flakes… …that’s it… …so the done Raffaello bonbons look like… …here I cut through a Raffaello… …I hope you liked the video… …I wish you lots of fun baking & see you next video!

79 Comments

  • Reply Irina's Geheimrezept & mehr September 14, 2017 at 4:16 pm

    Genial, ich liebe diese Teile👍

  • Reply Lordshire Stamble September 14, 2017 at 4:19 pm

    Doch so einfach?
    Du bist GENIAL.
    😆😆😆

  • Reply Elisa Huber September 14, 2017 at 4:29 pm

    Geil❤❤❤

  • Reply Schnitzelbär ! September 14, 2017 at 4:30 pm

    Wie heißt der Hund?

  • Reply Ron September 14, 2017 at 4:30 pm

    Danke fürs zeigen.
    Sehr schöner Hund.
    LG Ron

  • Reply Charieanne September 14, 2017 at 4:31 pm

    und der Hund immer mitten im Geschehen 😂😂

  • Reply easy Katja Kochen & Backen September 14, 2017 at 4:38 pm

    Ich hab neulich auch Raffaello Pralinen gemacht jetzt könnte ich deine auch gut vertragen 😍😂

  • Reply valentina Klaindl September 14, 2017 at 5:01 pm

    Wie wär's mit einem XXL Kinder joy😅😁☺😍

  • Reply roesben8k September 14, 2017 at 5:01 pm

    Endlich liegt dein Hund wieder vorm Ofen! 😀

  • Reply Ho ney September 14, 2017 at 5:16 pm

    Sehr gut👌👌👌

  • Reply Andrea*-* September 14, 2017 at 5:26 pm

    Hi ♥ Du kennst mich vielleicht (ich glaube vom XXL twix Video??)
    Ich habe dich gefragt, ob du mal "Kaspressknödel" machen könntest. ♥
    Das Rezept kann ich leider nicht auswendig, aber als Suppe genügt Wasser mit Suppenwürze ♥ Damit du bescheid weißt!
    Und ich hätte noch zwei fragen, nämlich ob du ein XXL Happy Hippo machen könntest (siehe XXL twix Video) (ich weiß dass es höchstwahrscheinlich schwer funktionieren würde, aber trotzdem) und die andere wäre : Könntest du unser Homemade Rezept in einem Video machen? .😂😂♥💕Wäre super nett 😂♥💕
    danke im voraus, Gruß Andrea ♥💕😂😂

  • Reply Alpaslan Türkes September 14, 2017 at 5:36 pm

    Amk ich kaufe lieber die Raffaello … ist zu aufwendig.

  • Reply Elli Pferde#Psycholgie#Empathie September 14, 2017 at 6:01 pm

    ich freue mich 😆😍
    Lecker!!!

  • Reply Kampf_Kartoffel Ales Klar September 14, 2017 at 6:03 pm

    Kannst du bitte mahl eine Nutella machen

  • Reply The oreo September 14, 2017 at 8:19 pm

    Reeses

  • Reply Andre _B.77 September 14, 2017 at 9:11 pm

    Mach mal Kit Kats

  • Reply Mehmet Yilmaz September 14, 2017 at 10:01 pm

    Legende!!!

  • Reply Best of Qirex314 September 15, 2017 at 3:43 am

    Auch menooo jetzt hab ich hunger 😋

  • Reply Emilijas Welt September 15, 2017 at 8:35 am

    Regebogen kuchen nächstes mal😍😍😍😍❤❤❤

  • Reply Babsy Hoje September 15, 2017 at 9:15 am

    Super lecker wird nachgemacht 👍🏻

  • Reply Weronika Itylenatenteman September 15, 2017 at 9:21 am

    I love your videos <3 but why in 1:29 you didn't use smaller biscuit cutter instead of cutting them with scissors after were put into the backing pan?

  • Reply FIJA KOSO September 15, 2017 at 3:30 pm

    Sensationell, nicht nur, dass du uns mit deinen Rezepten beglückst, sondern auch dass du unsere Kommentare zu Herzen nimmst mach weiter so

  • Reply In dein Gesicht September 15, 2017 at 5:02 pm

    Bist du Konditor ?

  • Reply Sarah Bearheart September 16, 2017 at 12:22 am

    The dog @1:47 is like 'i dont care about your projects and im not moving' xD i love to see how you recreate these sweets. Well done!

  • Reply A man called Ray September 17, 2017 at 9:00 am

    👍

  • Reply Selk September 18, 2017 at 2:29 pm

    Könntest du auch mal einen XXL Rocher selber machen? :))

  • Reply Heatseeker September 19, 2017 at 6:05 am

    mal eine Ajoli wäre nicht schlecht

  • Reply elfenbein elf September 19, 2017 at 3:02 pm

    Wow endlich;-)….mega cool und sehr aufmerksam das du auf die Wünsche deiner Abonnenten eingehst👌

  • Reply dieser eine September 21, 2017 at 4:30 pm

    Mach ich am wochenende

  • Reply Random Experiments - Experimente und Synthesen September 21, 2017 at 8:55 pm

    Ich wollte nur wissen, wie ich die Creme mache XD

  • Reply Steven _LP September 23, 2017 at 3:50 am

    Mach mal Nudeln, Tomatensauce & Jägerschnitzel

  • Reply Pina Ophelia Avery September 23, 2017 at 5:28 pm

    😍boa wie mega lecker😍
    DU BIST EIN WAHRER MEISTER DEINES HANDWERKS😙

  • Reply Musik Bix September 28, 2017 at 2:46 pm

    Ich marg denn hund

  • Reply Samantha Fischer November 26, 2017 at 12:41 pm

    1. Hast du die Grad Anzahl nicht angegeben beim backen. 2. Hatte ich total die Probleme und einen Fehlkauf, da du für den ausstecher 3cm angegeben hast, wobei die cake pop formen schon so breit sind. Ich brauchte mindestens 5cm, tut mir leid aber das bitte ändern lassen.

  • Reply Nirvana Bliss January 13, 2018 at 3:30 am

    Wow!!

  • Reply Nelson J February 7, 2018 at 8:41 pm

    Toll

  • Reply Afla Afeed February 9, 2018 at 5:20 am

    Thank you

  • Reply Afla Afeed February 9, 2018 at 5:21 am

    This Is Very Easy

  • Reply Afla Afeed February 9, 2018 at 5:21 am

    Ninkal oru sambavam thanne

  • Reply Anna Maria Neumann February 24, 2018 at 5:56 pm

    Super Rezept.. Deine raffaelos sehen traumhaft aus.. Nur eine Frage.. Wo bekomme ich kokosmark?

  • Reply Jessy jessica March 6, 2018 at 2:32 am

    Very good ! German world ! 😄

  • Reply Trauma got me sick March 8, 2018 at 12:56 am

    Thank you for the subtitles!!!!

  • Reply Надежда Снегирь March 25, 2018 at 2:50 pm

    Woah, nice recipe! Thank you!

  • Reply Anja Neumann May 4, 2018 at 9:33 am

    Tolles Rezept , der Hund macht auch ne gute Figur😊

  • Reply Luke Laier May 27, 2018 at 9:11 pm

    Galileo hat dir die Idee geklaut und als ihre verkauft

  • Reply Suppenhuhn007 June 8, 2018 at 3:06 pm

    wie wäre es dnen mal mit geschmackstests? das ist doch was einen am meisten an solchen rezepten interessiert oder? man das ist wirklich frustrierend

  • Reply MrGoldlilly July 17, 2018 at 8:16 pm

    Gibt's irgend etwas, was du nicht kannst?

  • Reply Lurre S. July 25, 2018 at 3:11 pm

    Meint ihr man kann die Halbkugeln auch aus einem Waffelteig und mit einem Waffeleisen machen, womit man solche Eishörnchen macht? Oder ist diese Waffelart zu hart? Ich kann nicht ganz erkennen, ob die Waffelhalbkugeln im Video so "hart"/knusprig sind, wie diese dann wären. Den Teig würde ich als kleinen Kreis backen und dann warm, wenn er noch formbar ist in eine Halbkugelform drücken. Der Teig kühlt dann relativ schnell aus und wird fest…

  • Reply Инара Савицкая November 15, 2018 at 8:44 am

    Thanx! Very good! I Like you video!

  • Reply Dominic Sames November 22, 2018 at 9:15 pm

    Dude, du hast Probleme mit deiner Gefrierschrank- Schublade 😃

  • Reply Firegodismus Fire November 22, 2018 at 10:57 pm

    Beschte 1:45

  • Reply Verena Meyer November 27, 2018 at 4:01 pm

    Dein Hund ist immer voll dabei!

  • Reply Никита Солков December 18, 2018 at 4:23 pm

    Ohh great idea with semisphere form,and thanx for eng subtitles.

  • Reply Diversa December 19, 2018 at 2:09 pm

    Felicitări!
    Cea mai ADEVĂRATĂ rețetă!
    👏👏💗

  • Reply sike doka December 19, 2018 at 9:55 pm

    https://goo.gl/images/hh4f88 ein wenig Hilfe ☺️ wenn sie jemanden aus Serbien kennen 🙈 lassen sie es importieren 🙊

  • Reply Ayxan Sirinov December 20, 2018 at 6:02 pm

    Nə dediler yaraf

  • Reply G. K December 25, 2018 at 8:59 am

    Wenn du die Waffel vor dem ausstechen mit einem nassen Tuch bedeckst wird das ausstechen leichter glaubs mir, denn ich mache gerne Oblaten daraus und zwar gerollt, darum weiß ich das es mit feuchtem Küchentuch besser geht

  • Reply Aysha Kamal December 25, 2018 at 5:42 pm

    What could be a mascarpone substitue? And whats coconut marrow?

  • Reply mike olsen January 1, 2019 at 11:37 am

    smager for sygt!

  • Reply estera nowak January 6, 2019 at 6:17 pm

    kto z Polski ?:)

  • Reply basra sultana January 8, 2019 at 3:53 pm

    Wonderful 👌

  • Reply Indonesian Muslimah January 13, 2019 at 1:33 pm

    Look delicious

  • Reply Gabriela Rodzon January 13, 2019 at 4:43 pm

    Hallo, schönes Video 😉 wo hast Du diese Waffeln gekauft?😉

  • Reply GOTHICA January 13, 2019 at 8:14 pm

    Hallo.
    Mal eine frage bitte, haben sie Palmin gesagt ??? Ist das palm öl ???

  • Reply Baking with Eda January 14, 2019 at 11:29 am

    Wow!

  • Reply Mixed Channel sajira January 14, 2019 at 11:47 am

    Masha alla👌

  • Reply K F January 15, 2019 at 5:11 am

    شي لذيذ

  • Reply thu trang pham January 24, 2019 at 7:22 am

    Thank you for your video! Can you tell me what coconut marrow is. If it is not available in my place, what can be used instead. Thank you!

  • Reply Courtia January 30, 2019 at 12:41 am

    J'aime beaucoup vos recettes 🙂

  • Reply SENJ ETH February 2, 2019 at 12:46 am

    You are a Genius and all of your videos are amazing! Thank you so much for sharing

  • Reply Kamela Delija February 8, 2019 at 12:04 pm

    Kann man die auch ohne waffeln machen und diese backform

  • Reply black sparrow February 9, 2019 at 11:44 pm

    All i understood was cake pop form.

  • Reply ТАК ВКУСНО! April 4, 2019 at 5:52 pm

    О прикольно! Лайк!

  • Reply Quickblood1 May 3, 2019 at 10:18 am

    This is one the very few recipes that seems to be actually attempting to recreate the actual chocolates rather than immediately admitting defeat and just making something vaguely similar. Well done.

  • Reply Meryem Sevenler May 27, 2019 at 3:21 pm

    Ich liebe Raffaello wer mag Raffaello?

  • Reply Andre Debrassa June 13, 2019 at 5:01 pm

    ♥♥

  • Reply Google Nutzer June 20, 2019 at 1:25 pm

    Wo kann man Kokosmark kaufen ?

  • Reply pre tty June 22, 2019 at 10:04 pm

    Please ! Could you write the ingredients in english ..thank you 🙏

  • Reply Padmapriya Salapakam August 27, 2019 at 1:57 pm

    Hey, thanks for the recipe..
    Am from India and we do not get most of the ingredients in stores but thanks to the online stores
    The outcome is awesome

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